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准妈妈必吃五大超级食物

发布日期:2013-11-30   来源:本站原创
白底褐斑的斑豆也是孕期的食品之一,看上去只是一颗很普通的豆子,却含有高纤维,孕妈妈每天需要28克纤维素,一份的量里就含有15克纤维素,斑豆容易让孕妈妈有饱腹感,可以减轻孕期的晨吐,对缓解孕早期的恶心和呕吐有帮助;另外斑豆还含有不少的钙。
斑豆用来煮肉汤,或是打成豆泥与其它食材如肉类、西红柿、洋葱末等一起混合作为馅料。
一、无花果 
    排名第一的是无花果,根据资料记载,五花果是非常好的纤维、铁质、钙质和铁的摄取来源,大約8颗无花果就提供一天所需1/4的钙质,由此看来它含钙的程度甚至比一份奶制品还高,每 4-5 个无花果,其含钙量已相等于半杯至一杯奶,如果孕期不喝牛奶的话,或不怎么吃加钙的食物,吃无花果是摄取钙质的一种来源。
无花果也是摄取铁质的来源,1杯熟无花果含有3毫克铁,约占人体每日建议摄入量的10%,干燥过的无花果干其实满营养的,里面含有消化酶,如果孕妇准妈妈胃酸过多,这种食物可以帮助缓解由胃酸倒流而引起的不舒适感。 
二、细香葱 
    细香葱看似不起眼,但有资料显示 2 汤匙(约为 15g 或 15ml)切碎的新鲜香葱里含有6.4微克的叶酸, 香葱末含有12毫克的镁,缓解孕妈妈的便秘症状。叶酸也能从食物中补充,可以多食一些绿叶蔬菜和豆类
三、斑豆
    暂无介绍
四、韭葱
    韭葱的威力很强大,有资料显示它的营养价值相当于孕期服用的一粒复合微生素,韭葱(一杯的量)含有55微克的钙,是从非奶制品中摄取钙的来源,一份的量又含有接近60微克的叶酸和0.2毫克的维生素B6,占日常膳食建议量的10%,也有说维生素B6可以减轻早期的孕吐反应。
    如果准妈妈怕闻洋葱的味道, 那完全可以试试这个, 绝对不会刺激到你的眼睛。因为韭葱的味道偏甜,不辛辣,也没那么强烈,即使妊娠反应期也不会让准妈妈的胃太过敏感。可以拿来代替大葱炒回锅肉,炒蛋甚至是包饺子等。 
五、鲱鱼 
    鲱鱼是孕期的超级食品,作为深海冷水鱼中的鲱鱼算是重金属污染物汞较低的一种,它含有支持胎宝宝大脑发育的EPA和DHA,《美国临床营养学杂志》发表的一项研究表明,服用鱼油中DHA含量高的孕妇,和那些服用DHA含量低的孕妇相比,在分娩之后的前48小时,婴儿表现出更好的睡眠规律。饮食中添加鲱鱼还帮助产妇在分娩之后得到充足的睡眠。

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